春風拂面,田野上機聲隆隆。按往常,此時還不到播種子姜的時間,但江永縣上江圩鎮吳家村的姜農卻早已忙開。
“老胡,快來搭把手!”?在該村的香姜產業園,60多名村民正在地里勞作。60歲的胡文正身高手長,被安排去搭塑料大棚,聽見喊聲,趕緊拿上一卷透明膠跑進地里,幫著個矮的村民把大棚頂上的骨架固定好。
“以前都是4月前后才種姜,但年前我們就已經種下50余畝,大棚也搭了幾十個?!?胡文正一邊搭架子一邊告訴記者,他從18歲就開始種姜,但這么早種姜還是頭一回。種地不用再看天,感覺很新鮮。
“不早啦,這時候種正合適!”?產業園負責人陳天增有自己的打算,以往香姜集中上市,價格不高,現在新技術種姜,可提前2個月上市,批發價最少能翻一番,賣到40元一公斤。
連日來,陳天增每天帶領村民開溝、鋪姜,計劃再種植早姜50畝。為了克服早期低溫的不利因素,除了搭棚、蓋膜,還要運用新技術提高姜種的密度。這樣,每畝的種植成本要增加近1萬元。產業園副總經理吳貴易說:“一下種這么大面積的早姜,除了陳天增沒人敢做?!?/span>
陳天增的底氣從何而來?“我對姜太了解了,市場我也有,**不會虧的?!标愄煸龃饲耙恢痹趶V東從事蔬菜貿易,他做的所有蔬菜生意中,香姜從不滯銷,只有利潤高低變化,于是,幾年前他返鄉做起香姜生意。一開始只是收購姜農零星種植的香姜,賣到廣東市場,后來供不應求,陳天增就牽頭成立香姜產業園和合作社,與468戶貧困戶建立利益聯結機制,發展香姜800畝,其中300畝自己種植。
種早姜不是一時興起。此前,陳天增專門前往廣西、海南等地學習,并進行小規模試種,出產的早姜外形和口感都有所提升。于是他決定大規模種植。“過100天再來看,連葉子都是香的!這不僅是最早上市的香姜,也是市場上香姜品種中品質**的?!?陳天增說。
陳天增還積極推廣種姜新技術,全村56戶村民在他的指導下嘗試種植,周邊的河淵、朱家灣等村也有村民被帶動,今年早姜種植面積可達500多畝,每畝創收6萬元。勇于創新的陳天增現在又打起種晚姜的主意:“我的目標是一年12個月都有嫩姜賣,繼續擴大規模,帶動更多的老百姓致富?!?/span>
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