據管解元介紹，冷水灘區伊塘鎮生態環境優越，土壤結構適宜，所種出的西瓜口感非常好，汁多皮薄。尤其是“黑美人”品種，遠近聞名，在黑美人西瓜銷售旺季，伊塘鎮瓜農通過微信、淘寶、抖音等線上平臺發布銷售信息，吸引無數客商前來收購。

“黑美人”品種的收購價遠高于去年，這是大家意想不到的豐收之喜?！拔覀冞@天氣雖然是大暑天氣，很熱，但是西瓜今年銷售很好，價格比往年都高，我們瓜農都覺得很開心?！惫限r管石山說道。

今年市場上普通“黑美人”西瓜的零售價達到每斤1.2元～1.5元，一畝地大概產6000斤西瓜，瓜農人均增收1800元以上。從7月以來，前來收購西瓜的廣州客商絡繹不絕，每天有40車的西瓜發往廣東等地區，收購高峰期每天可達6000噸以上。

“伊塘鎮‘黑美人’西瓜引進于上世紀九十年代，迄今為止已有20余年的種植歷史，是農戶增收、集體經濟發展、推進鄉村振興的重要支柱產業?！币撂伶傂y委員黃城說，“我們專門制定了西瓜銷售、轉運方案，抽調專職人員成立交通保障組、定點值班組、巡邏組、矛盾糾紛排查處置組等四個工作組，抓好西瓜銷售秩序維護，為西瓜銷售全方位開辟綠色通道，只需5個小時，廣東的市民就能吃上新鮮的伊塘西瓜。”

產業興旺是解決農村發展問題的前提，為了更好地發展伊塘的果蔬產業，提高農民增收，伊塘鎮大力推行“公司＋農戶”“公司＋基地＋農戶”“合作社＋農戶”經營模式，著力打造 “一村一品”“幾村一品”的生產經營格局，依托獨具特色的區位優勢、豐富的自然資源。在西瓜采摘完后，伊塘鎮計劃在原有的土地基礎上，進行蔬菜種植，以此提高農村土地的利用率，進一步促進農民增收、農業增效，使百姓享受到實實在在的好處。