湖南省溆浦清水塘村的金秋梨因果大、皮薄、肉嫩、汁多、味甜、無公害等優點,是幫助農民脫貧致富,促進農民增收的“助推器”。《本草通玄》中記載:梨“生者清六腑之熱,熟者滋五臟之陰”。每日食用400克左右晚秋黃梨,可以起到健胃消食、****、清熱**、解酒醒酒、防癌**等多種營養保健功效。
金秋梨,果大,外觀金黃、晶瑩透亮,肉質白、脆、嫩、細、汁多味甜,耐貯藏,有“南方梨王”美稱。1994年10月獲國家科委星火計劃精品獎,1999年10月獲湖南省農博會優質農產品金獎。
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